Dentro de las autoridades que se hicieron presentes en el vento se encuentran; el Jefe de Oficina

31/05/2023

Javier Aquino Limón; la Secretaria de Bienestar estatal, Lizeth Sánchez García; la Secretaria de Economía del Estado, Olivia Salomón; la Secretaria de Educación del Estado, María Isabel Merlo Talavera; el Secretario del Trabajo y Prevención Social, Gabriel Biestro Medinilla; Secretario de Cultura, Sergio Vergara Berdejo; así como el Secretario de Seguridad Pública del Estado, Daniel Iván Cruz Luna; el Secretario de Salud, José Antonio Martínez García; la Secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez; la Secretaria de Medio Ambiente, Desarrollo Sustentable y Ordenamiento Territorial del Estado, Beatriz Manrique Guevara; el representante de CANIRAC Nacional, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco; el Secretario de Desarrollo Económico, Turismo y Cultura de San Martín Texmelucan, Jaime Aurioles Barroeta; el Secretario de Economía y Turismo del H. Ayuntamiento de Puebla, Alejandro Cañedo Priesca; y Presidente del CCE, Héctor Sánchez Morales.

Los restaurantes que se dieron cita en el evento y fueron reconocidos: Nila Restaurante, Calli Asados, Evangelina Restaurante, Antigua China Poblana, Fonda de Santa Clara, El Patio de San Luis, La Cúpula, Casa Reyna, La Textilería, La Lunita, El Burladero, El Mural de los Poblanos, Comal Cocina Local, Restaurante Royalty, Augurio, Restaurante Onésimo, Mi Viejo Pueblito, Sofrito, La Selva Cocinera Tradicional, Teresa Ichante y Novorigen.